VicePresidente Association for Integrative Sciences
CEO & Founder at Real Way of Life
Membro del comitato direttivo regionale di SIPNEI Lombardia
Membro di: SIPNEI; The Nutrition Society (UK); Parenting UK
Laureata in Scienze dell’Alimentazione, esperta di Nutrizione e Benessere si occupa delle modalità attraverso cui il cibo e l’attività fisica influenzano lo stato di salute, le risposte emotive, l’umore e le capacità cognitive.
Ha ideato, elaborato e sviluppato il modello dello Switch Metabolico-Emotivo per agire sullo stato infiammatorio di intestino e cervello e, al contempo, sul metabolismo energetico dell’efficienza mente-corpo.
Ricerca e valuta i processi di influenzamento reciproco tra alimentazione, risposte cellulari e infiammatorie, risposta al dolore, controllo delle emozioni e del comportamento.
Autrice di diversi libri e articoli, tra cui:
THE SWITCH – La scienza del cambiamento: tutto ciò che deve cambiare per poter cambiare (versione italiana e inglese)
Evoluzione, Cambiamento, Fisiologia – Recuperare le nostre abilità di base e sviluppare nuove potenzialità (versione Italiana e inglese)