Il Potere del Microbioma sulla Mente
Come gestire umore, emozioni e risposte di stress attraverso la modulazione del microbioma intestinale
Programma del corso:
- Introduzione
- La comunicazione bidirezionale tra intestino-microbioma e cervello
- Cos'è il microbioma
* Funzioni metaboliche del microbioma
* Funzioni strutturali e protettive del microbioma - Asse intestino - microbioma - cervello
* La comunicazione bidirezionale tra batteri e cervello
* Il ruolo del microbioma nella produzione dei neurotrasmettitori: serotonina, dopamina e GABA
* Disregolazione del microbioma e neurotrasmettitori - Stress e microbioma
* Stress acuto o prolungato nella modulazione del microbioma
* Gli effetti dannosi dello stress sulla permeabilitĂ intestinale
* Gli effetti di cortisolo e adrenalina sul microbioma - La regolazione dello stress Bottom-up e Top-down
Il ruolo centrale dell'alimentazione nella regolazione del microbioma
* Il problema di antibiotici e farmaci
* Alimentazione, batteri e leaky gut - Le sostanze infiammatorie:
* Gli zuccheri
* Il Glutine
* Il latte
* La Soia
* L’alcool - Altre sostanze infiammatorie (Olii di semi, glutammato ecc.)
- Intolleranze, allergie e sensibilitĂ
- I consigli pratici per sistemare microbioma e intestino
* Gli alimenti da ridurre o eliminare
* Gli alimenti benefici per l'intestino
* I probiotici
* I prebiotici
* Gli Integratori mirati
* Le tecniche per ridurre lo stress
* Lo sporco che aiuta
