VIDEO. TRAUMI e CIBO: il legame tra esperienze traumatiche e scelte alimentari

Oggi affrontiamo un tema tanto delicato quanto importante: il legame tra trauma e alimentazione. Un legame che spesso non vediamo, ma che può influenzare profondamente il nostro rapporto con il cibo, la nostra energia mentale e la nostra stabilità emotiva.

In questo video scopriamo cosa succede nel cervello e nel corpo quando viviamo un trauma: come si attiva una risposta infiammatoria, cosa significa resistenza all’insulina cerebrale, e perché, in condizioni di stress o sofferenza emotiva, il cibo può diventare una forma di compensazione, un’autoregolazione biologica più che una scelta consapevole.

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Parliamo di infiammazione, crisi energetica cerebrale, neurotrasmettitori, microbiota intestinale e comportamenti alimentari disfunzionali. Scopriamo perché il cervello sotto stress cerca zuccheri e cibi gratificanti, e come si può attivare un circolo vizioso tra disagio emotivo e alimentazione. Analizziamo anche il ruolo dei chetoni, dei grassi buoni e dei nutrienti che aiutano il cervello a ritrovare stabilità.

Un viaggio nella biologia del trauma e nell’importanza di un approccio integrato: psicoterapia e alimentazione non si escludono, ma si rafforzano a vicenda. Solo quando il cervello ha l’energia giusta, può iniziare davvero a guarire.

Video a cura di:

Dott.ssa Sara Achilli
Fondatrice delle Scienze Integrative
Esperta di alimentazione, metabolismo, infiammazione e salute

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